Des pains, des viennoiseries et des pâtisseries 100 % artisanales

Profitez des créations authentiques de nos
Boulangeries Pâtisseries Saint-Honoré à Nouméa

Dans nos boulangeries pâtisseries Saint-Honoré à Nouméa, la tradition est réinventée ! Nous puisons dans les recettes de la pâtisserie fine pour vous faire découvrir des créations uniques et modernes qui allient la saveur traditionnelle à l’innovation. Boulangers-pâtissiers passionnés, nous parvenons à ravir les sens avec nos gourmandises, appréciées de tous les gourmets.

Boulangerie

Dans le respect de la tradition boulangère, nous vous proposons des pains aux goûts uniques. 

Nos créations se différencient par les valeurs nutritives et gustatives singulières et ont une véritable identité.

Nous travaillons sur pâte fermentée et nous respectons les temps de repos pour avoir de belles fermentations et donner du goût et de la conservation à nos pains.

Nos créations uniques  :

Pain au maïs : un mélange de 5 farines dont 1 bio.

Queenstown : un mélange de 3 farines et de 3 graines, un favori pour sa durée de conservation et les différentes occasions pour lesquelles il accompagne chaque repas de la journée.

Pâtisserie

Venez découvrir des pâtisseries fines dans nos Boulangeries Pâtisseries Saint-Honoré à Nouméa.

Nous sélectionnons des matières premières de qualité pour que nos douceurs soient aussi raffinées que savoureuses.

Viennoiserie

Fondantes et croustillantes à la fois, nos viennoiseries sont légères, 100 % artisanales et faites main.

Elles sont pur beurre pour que le goût soit unique.

Chacune de nos viennoiseries est façonnée à la main.

Biscuiterie et confiserie

Les Boulangeries Pâtisseries Saint-Honoré vous proposent des biscuits, confiseries, pâtes à tartiner, confitures… pour combler les petits comme les grands. Pour un goûter ou le petit déjeuner, craquez pour nos créations gourmandes faites maison.

Chocolaterie

Savourez nos chocolats faits maison, 100 % pur beurre de cacao, sans arôme artificiel, sans huile de palme, sans colorant !

Et pour tous les enfants qui aiment les confiseries, nous proposons des sucettes au chocolat sans sucre.

Chocolatiers passionnés, nous allions avec subtilité les valeurs de l’artisanat aux notions de l’innovation dans chacune de nos gourmandises.

Nos chocolats aux arômes uniques sauront vous offrir une symphonie en bouche puisant dans les ingrédients les plus nobles.

Snacking

Salades, wraps, tartines, quiches, pizzas, ficelles, feuilletés, paninis… Notre gamme salée ravira tous les amoureux des snacks, pour un encas ou votre déjeuner.

Nous vous proposons une sélection de sandwichs gourmands avec des pains originaux de différentes formes.

En fait, nous choisissons leurs formes et ingrédients selon la garniture de nos sandwichs.

Pour les sandwichs au brie, nous confectionnons du pain aux noix, quant aux végétariens, nous optons pour les pains aux graines.

Finalement, c’est le pain qui sublime nos sandwichs et ils sont ainsi tous différents et uniques.

Glacerie

Poussez les portes de nos boulangeries pâtisseries à Nouméa et optez pour des glaces gourmandes et artisanales.

Laissez-vous tenter par nos suggestions et profitez d’une palette d’arômes et de goûts.

Traiteur

Pour vos évènements : anniversaire, cocktail d’affaire, repas de famille… Les Boulangeries Pâtisseries Saint-Honoré vous proposent aussi un service Traiteur. Profitez de bouchées artisanales faites main pour combler vos invités : pains surprises, pièces cocktails salées, pièces sucrées… N’hésitez pas à nous contacter pour nous faire part de vos souhaits et établir ensemble le menu de votre évènement.